Rūgštinančių lakto bakterijų raugas šviežių sūrių, užtepėlių ar varškės gamybai.
Tinka veganiškų užtepėlių gamybai.
Raugo sudėtyje yra natūralių kultūrų apsaugančių nuo pelėsių ir mielių.
Produktas supakuotas vienkartiniame mėgintuvėlyje.
Optimali raugo veikimo temperatūra 22-24° C
Kiekis skirtas 100-200L pieno, arba 10-15kg riešutų masės.
Nešančioji medžiaga – maltodekstrinas
Laikymo sąlygos: +4° C – 6 mėnesiai, -18° C – 2 metai.
Tikslus galiojimo terminas pateikiamas ant pakuotės.